Moje Zuzi przeziębiła się, leży w łóżku. Pytałam ją, co chce na obiad dziś. Odpowiedziała:
-Mamo, dziś jest Piątek, więc chcę zjeść bułkę z jakiem. My w Piątek nie jemy mięsa.
Zuzia uwielbia takie jedzonko. Robi się je bardzo szybko:
Najlepiej smakuje gdy bułka jest wczorajsza, tzn. nie bardo świeża. Rozgrzewa się wtedy patelnię, kroi się bułkę na pół, lekko skrapla wodą obie części,ale tylko środek. Na patelnię ja daję kilka kropel Oleju z oliwek i kładę bułki środkiem na patelnię. Gdy się zarumienią odkładam na talerz. Następnie ponownie daję kilka kropel oleju i wrzucam jajka. Zazwyczaj dwa, na jedną bułkę, bo mamy dwie połówki. Gdy jajko się zetnie, obracam szybko na drugą stronę, minuta i wrzucam na bułkę.
Zuza mówi, że PYCHOTA :) Polecam :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz